De historie van hotel Landgasthof Adler in Bernau im Schwarzwald.

Hotel Landgasthof Adler in Bernau im Schwarzwald is één van de oudste gebouwen in dit hooggelegen dorp in het zuiden van het Zwarte Woud. Bernau is bekend als wintersportgebied, de beroemde duitse schilder Hans Thoma en geldt als geheime tip bij wandelaars die hier graag door de mooie ongerepte natuur wandelen.

In 1698 werd Adler oorspronkelijk gebouwd als boerderij. Door de komst van het postkoetsverkeer vanuit St. Blasien en de ligging aan de doorgaande weg richting Basel en Freiburg werd het al snel een stopplaats en tussenstation. Hier werden de paarden gewisseld en kregen ze voer en water. Vanzelfsprekend hadden de reizigers en koetsiers ook behoefte aan drinken, eten en een slaapplaats en zo werd Adler meer en meer een herberg.

In 1859 kocht Alois Jehle uit Bernau Gasthof Adler en moderniseerde het van herberg tot een hotel met een zeer gerenommeerde naam en keuken. Het hotel bleef lang in handen van de familie Jehle maar werd uiteindelijk in 2010 overgenomen door de twee Nederlandse families Bentelaar en Walraven.

Door hen werd het hotel van binnen en buiten opgeknapt, gerenoveerd en gemoderniseerd zodat het aan de huidige gewenste normen en standaarden van een drie sterren hotel voldoet.

Zij heten u dan ook van harte welkom in hotel Landgasthof Adler in Bernau im Schwarzwald.